Steak merupkan salah satu makanan yang benar-benar lezat serta banyak di buruh oleh penggila kuliner, saat ini saya bakal berikan resep rahasia yang dapat anda cobalah dirumah resep Steak daging cincang.
Bahan bahan Steak :
-325 gram daging sapi cincang (dengan lemak)
-75 gram tepung roti
-1 butir telor
-4 siung bawang putih, yang sudah di haluskan haluskan
-1 sdt garam
-1 sdt merica bubuk
-1 sdt gula pasir
-6 sdm margarine
-4 siung bawang putih, rajang halus
-4 sdm kecap asin
-4 sdm kecap manis
-4 sdm saos tomat
-6 sdm Kecap Black Gold
-1/2 sdt pala bubuk
-1 sdt merica bubuk
-1 sdt garam
-3 sdt gula pasir
-150 ml air
-2 sdt tepung maizena + 5 sdm air, larutkan
-Wortel rebus, potong kotak panjang
-Buncis rebus, potong kotak panjang
-Tomat, potong-potong
-Jamur rebus
2. Panaskan margarine lalu goreng daging hingga masak.
3. Sajikan dengan saos serta pelengkap.
4. Saos : Panaskan margarine lalu tumis bawang bombay serta bawang putih hingga harum.
5. Masukkan bahan yang lain terkecuali larutan maizena. Masak hingga semuanya matang.
6. Sesudah mendidih, tambahkan larutan maizena lalu masak hingga kental.
Steak daging cincang siap di nikmati.
Selamat mencoba.
-75 gram tepung roti
-1 butir telor
-4 siung bawang putih, yang sudah di haluskan haluskan
-1 sdt garam
-1 sdt merica bubuk
-1 sdt gula pasir
-6 sdm margarine
Bahan untuk Saos :
-1 buah bawang bombay, rajang halus-4 siung bawang putih, rajang halus
-4 sdm kecap asin
-4 sdm kecap manis
-4 sdm saos tomat
-6 sdm Kecap Black Gold
-1/2 sdt pala bubuk
-1 sdt merica bubuk
-1 sdt garam
-3 sdt gula pasir
-150 ml air
-2 sdt tepung maizena + 5 sdm air, larutkan
Bahan Pelengkap :
-Telor rebus-Wortel rebus, potong kotak panjang
-Buncis rebus, potong kotak panjang
-Tomat, potong-potong
-Jamur rebus
Cara Membuat :
1. Steak daging : Campur seluruhnya bahan (terkecuali margarine) lalu bentuk bola-bola sebesar bola pingpong serta pipihkan.2. Panaskan margarine lalu goreng daging hingga masak.
3. Sajikan dengan saos serta pelengkap.
4. Saos : Panaskan margarine lalu tumis bawang bombay serta bawang putih hingga harum.
5. Masukkan bahan yang lain terkecuali larutan maizena. Masak hingga semuanya matang.
6. Sesudah mendidih, tambahkan larutan maizena lalu masak hingga kental.
Steak daging cincang siap di nikmati.
Selamat mencoba.
.jpg)
